Wednesday, February 26, 2014

RESEPI TALAM SUJI


bahan2

lapisan atas
1cwn tepung suji
3 cwn santan cair
1/2 cwn gula pasir
sedikit garam
sedikit pewarna telur

lapisan bwh
1cwn santan pekat
2 sudu besar tepung gandum
1cwn gula merah @ gula melaka
sedikit garam. 

cara2

- masak semua bhn lapisan bwh dlm periuk dan kacau atas api
perlahan hingga masak

- masukkan dlm loyang dan ratakan
- kukus 5-7min
- adunkan semua bahan lapisan atas,masak sekejap
- tuang atas lapisan bwh dan kukus lg selama 20min

No comments:

Post a Comment